幸福  如履薄冰...

連休三天颱風假

外頭風強雨急的哪也去不了

昨天芳嘴饞  冒雨出去覓食

可憐傢伙濕答答的空手而返

臉上飄散的髮絲夾著汗水、雨水、淚水

狼狽的模樣  讓我笑到飆淚

 

 

我還是很有手足情姊妹愛的

決定下廚做美食慰勞她

『焗烤奶油白菜』

材料:大白菜、蝦米、蒜末、奶油、麵粉、林鳳營鮮奶、起士絲

白醬:鍋中奶油融化後放入麵粉拌勻,量是1:1

         再加入適量的鮮奶攪拌到無顆粒狀態,煮至濃稠

作法:蝦米泡水切碎後與蒜末爆香,白菜下鍋拌炒

      (可添加火腿、玉米、香菇或洋蔥,我冰箱都沒有就省略囉 )

        少許的高湯將白菜煮軟,白胡椒、鹽調味

        加入煮好的白醬拌勻(加點鮮奶油更香濃,沒加的原因同上 )

        盛入烤盤   鋪滿起士絲    

        烤至起士呈現金黃微焦就完成囉~

090809-1.jpg

 

簡單版的焗烤奶油白菜

放了超多的起士   還有我滿滿的愛

熱呼呼的挖起牽絲的起士

放入口中   大大的滿足~

三天的假期總算幹了件有意義的事

不然吃了睡    睡醒吃的小豬生活

實在擠不出個東東來

大家湊合著看看唄!

 

 

 

草莓狗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • BIGBEAR1
  • 哈哈~算準了
    看完紫玫瑰妳才會上線

    單身漢沒這種東西美食
    看起來還真可口
  • 原來你一直偷偷埋伏...算你狠

    是ㄚ!
    看完甯子達就一夜好夢囉~晚安

    草莓狗 於 2009/08/10 00:52 回覆

  • BIGBEAR1
  • 原來第一是這種感覺

    真舒服.......
  • 大熊M字腿

    趴在這沙發舒服吧!ㄎㄎ

    草莓狗 於 2009/08/10 00:53 回覆

  • itsmynewlife
  • >< 熊足先登了...

    果真賢慧捏~

    看了成果照 多遠我也甘願跑腿跑一趟!!

    滿滿的愛~~芳 應該含著眼淚開心吞下肚吧^^ ...我也想吃啦><


    是說~今天有看到 紙玫瑰^^ 不過上集又錯過有點看不懂~

    請草莓仙姑開釋...^^
  • 作法都公佈在上頭
    叔叔可以練習一下
    這年頭會下廚的才算新好男人~

    呵~不必我開釋
    下頭有人自告奮勇伸出熊掌囉!

    草莓狗 於 2009/08/10 14:24 回覆

  • BIGBEAR1
  • 樓上的大叔
    大熊也有看紫玫瑰
    草莓沒空的話
    我可以幫忙啦~哈哈
  • 有看...那交篇心得報告上來...

    大熊胃口真好
    男女通吃 老少不拘ㄟ...呵

    草莓狗 於 2009/08/10 14:27 回覆

  • maydaymerryday
  • wow賢慧捏
    那我......
    去泡碗泡麵來吃好了
    微粒炸醬面
    好食!!!
  • 妳真的沒睡啊 !
    今天可沒有颱風假可放
    難不成又密謀一次翹班...ㄎㄎ

    我愛統一肉燥麵
    傳統的好滋味...
    小豬不適合再吃宵夜囉!

    草莓狗 於 2009/08/10 14:31 回覆

  • itsmynewlife
  • 哈哈!好喔!真的看的亂七八糟的!請熊大開釋~^^
  • 我幫你約他喔 !

    叔叔要帶朵紫玫瑰好相認...

    草莓狗 於 2009/08/10 14:38 回覆

  • itsmynewlife
  • 但說~久病成良醫~久餓成好廚

    我只會煮泡麵和水餃~

    但是吃過的人都讚不決口

    or 怕被滅口 ?

  • 想必您家太后也嚐過

    從那之後不讓你進廚房吧...呵

    草莓狗 於 2009/08/10 14:43 回覆

  • Randy
  • 颱風天
    困在家裡哪裡都不能去
    大概只有吃東西可以安慰一下

    我家沒有什麼可以吃
    去7-11繳費時順手買了辣味泡麵
    下雨天
    很想吃泡麵
    而且會突然想吃點甜的

    妳是賢慧路線啦~
    放超多起司
    整個是引發食慾來著~
  • 我妹回來後形容
    超商像被搶劫過~ 哈

    家裡正好有這些食材
    懶人我可不想冒雨出去買
    呵~大家都愛起士

    賢慧路線一點都不吃香
    我改朝迷人惡女前進...

    草莓狗 於 2009/08/10 14:51 回覆

  • 橘子
  • 哈~
    颱風天,小吃店幾乎都沒開
    橘子吃了好幾餐的泡麵
    現在打.泡.麵.兩個字都快吐了
    沒有事先存糧真是大失策阿
    那個焗烤看起來好好吃阿^+++^
  • 颱風天出門最麻煩
    我妹回來像個瘋婆子...哈

    辛苦妳吃那麼多餐泡麵
    以後颱風記得儲備糧食
    不過
    颱風天最適合的存糧就是泡麵啊...呵

    草莓狗 於 2009/08/10 15:30 回覆

  • proync
  • 我超喜歡吃起士乳酪的
    流口水了
  • 我也很愛很愛起士
    總是貪心的多灑點...

    哈...ㄚ兔拔拔的口水
    就是最好的讚美囉!
    嗯...這句話好像怪怪的...呵

    草莓狗 於 2009/08/11 22:20 回覆

  • 雁衣
  • 真是太賢慧了!我這懶鬼,怕胖,不敢太常吃,別人煮的都很久才敢吃一次呢!^^
  • 你家星座不是測驗過了

    胖是天生命定的

    還是吃吧!呵

    草莓狗 於 2009/08/11 22:27 回覆

  • BIGBEAR1
  • 外頭淹水
    家裡停水
    車子進廠
    哪有空寫報告阿

    妳還不快烤個奶油白菜來慰問一下
  • 可憐的大熊

    掃到颱風尾

    特許 報告可以晚點交!

    草莓狗 於 2009/08/12 00:19 回覆

  • itsmynewlife
  • 我只會弄點家常菜啦~但要有滿滿的愛和勇氣 才會想吃

    不過~想吃山珍海味

    要不是塞紅包給你當 總舖

    不然娶你回家 比較快 ^^
  • 娶我回家...

    要有更多的愛和勇氣...ㄎㄎ

    草莓狗 於 2009/08/12 00:21 回覆

  • skyyimin
  • 哇嗚~
    真賢慧捏~(賢慧的超正妹~~~)
    起司奶油焗白菜~~都流口水啦~

    颱風天在家都只能吃泡麵
    (好不容易魯了一鍋牛肉~被人偷吃完了~)
    害我想吃牛肉泡麵都沒得吃T.T

    不要走壞女人路線啦~
    這麼賢慧說真是太可惜了~
  • 有人偷吃
    表示你滷的牛肉好吃啊!
    會做蝦餅.滷牛肉的男人
    目前市面上很搶手喔~

    唉~賢慧不吃香滯銷中
    所以改走迷人惡女路線

    草莓狗 於 2009/08/12 00:25 回覆

  • murta
  • 好有才喔!

    我只會電鍋類料理(全下的那種)! XP
  • 哈~
    我最不會的就是電鍋

    永遠搞不懂要放多少水...

    草莓狗 於 2009/08/12 00:26 回覆

  • itsmynewlife
  • mutra 能出一手的 雜菜湯 也算是一絕啦~~ ^^
  • 呵...哪像你只說了一嘴的好菜...

    草莓狗 於 2009/08/12 00:29 回覆

  • itsmynewlife
  • 完!眼瞎手殘 把人家名字打錯 ><... murta ... 拍謝拍謝~挖謀塔切 ..
  • 這招把妹還不賴

    女生會對你印象深刻喔!ㄎㄎ

    草莓狗 於 2009/08/12 00:31 回覆

  • murta
  • 原諒你~ 樓上的!

    不知道水加多少喔!
    我跟妳說,就算多加一些也沒關係,只要食物熟了他自動會跳起來啦!
    ^^"
  • 原來電鍋這麼有智慧

    我得開始來學學囉~呵

    樓上的~聽見沒!

    草莓狗 於 2009/08/12 00:39 回覆

  • itsmynewlife
  • 喳!~菜疼號呆領旨!

    如果太后弄得太好吃了~我也可以跳起來嗎?

    是說...叔叔只會放洗澡水...抓龍嗎?刷背嗎?^^
      
  • 哈~哈~哈

    菜疼號呆!!!

    讓我茶都噴出來...真有你的...

    草莓狗 於 2009/08/14 11:47 回覆

  • skyyimin
  • 迷人惡女路線喔~~~

    那我也來換個類似style男生走的路線好了~

    就叫 冷酷壞熟男路線~XD
  • 冷酷熟男吧!

    不必壞的這麼明目張膽

    哈~壞壞惹人愛...

    草莓狗 於 2009/08/14 11:54 回覆

  • 雁衣
  • 妳記性果然一流哦!可是我還是會克制的~~~~~點到為止...嚐到為止...聞到為止....唉!^^
  • 親愛的雁衣

    妳真是個好人...

    從來沒人讚美過我記性好ㄟ...ㄎㄎ

    草莓狗 於 2009/08/14 11:58 回覆

  • Pingsun
  • 看來妳廚藝挺不錯的..
  • 哈~還好啦!

    有興趣所以努力學了一陣子

    騙吃騙吃囉~ㄎㄎ

    草莓狗 於 2009/08/16 00:50 回覆

  • brenda3140
  • 哇~ 好美味唷~
    呵~ 我可以引用到我的網誌給我的大廚ㄇ^^
    好想吃唷!! 我請我的大廚幫我弄ㄏㄏ
  • 小布...妳終於出現了
    也消失太久了吧!

    歡迎引用
    讓妳的大廚做給妳嚐嚐
    消失期間真的長進不少喔!
    居然有專屬的私人大廚囉...呵

    草莓狗 於 2009/08/19 00:00 回覆

  • brenda3140
  • 呵~ 好感動有妳的關心唷^^
    最近因為工作的關係... 思緒有點混亂..
    哈~但是看到美食.. 一整個開心了呢ㄏㄏ
    謝啦~~
  • 開心就好~
    希望我週遭的朋友都是開心的

    工作這麼忙碌
    更要讓大廚幫妳補一補囉!

    草莓狗 於 2009/08/20 22:11 回覆

  • lauper627
  • 先進來看這篇增加點食慾....晚飯時候到了
  • 路寶夫人

    祝您用餐愉快 !

    草莓狗 於 2009/09/07 19:33 回覆

  • runway1008
  • 我超愛焗烤的~~~
    看到表面有焦焦的感覺~吃起來~~真的好幸福!!
  • 我也很愛焗烤

    自己做的好處就是

    起士大把大把地加...

    不用客氣吃到爽~哈哈

    草莓狗 於 2010/03/19 14:20 回覆

  • 魅娘
  • 很認真的在看著 你寫的作法
    應該不是很難吧?
    看起來就好像外面買的一樣
    馬上來試一試喲~
    謝謝分享!
  • 真的不難啦!
    我的是簡易版
    很多食材冰箱沒有就省略囉

    做菜開心好吃就好...
    妳一定會成功的~

    草莓狗 於 2010/04/18 21:17 回覆