幸福  如履薄冰...

100505-1.jpg  

看得出這是什麼嗎?

繼九層塔、蘆薈、粉紅含羞草後

最近新歡是色彩繽紛的辣椒

它其實很小一盆但結實累累

從黃色轉紫色再變成鮮紅色

可以收成囉!



  

 

100505-3.jpg 

 新鮮的海瓜子正是季節

自家陽台栽種的"有機蔬菜" 保證無農藥

 

100505-4.jpg 

 材料:海瓜子、蒜末、薑末、辣椒、醬油、酒、烏醋、九層塔、香油

作法:1.蒜、薑、辣椒爆香後,放入海瓜子

        2.翻炒一下放醬油、酒(水)、烏醋,酌量的糖鹽一咪咪

        3.海瓜子會陸陸續續打開,一開馬上把它撈出來,免得過老喔

        4.全部的海瓜子都打開後,放入九層塔、少少香油,就完成囉!

 

快炒上桌   肥美的模樣

多誘人啊   必魯來兩手...



  

  

夏天到了  也是涼拌菜的季節

輕食爽口的小菜 『 涼拌芹菜豆腐皮 』

100505-2.jpg  

材料:芹菜、豆腐皮(或乾絲)、蒜末、辣椒、鹽、香油、

作法:1.大量蒜末、辣椒、鹽、香油先在容器裡拌勻

        2.滾水中加點鹽,豆腐皮切絲後川燙一下下撈起瀝乾,放入1

        3.芹菜去絲切段後川燙,瀝乾水份也放入1,食材拌勻即可


這道菜高纖少油很健康

芹菜脆口  腐皮豆香四溢

冰冰涼涼的讓夏天很開胃

 

 

 

今晚兩道小菜與大家分享一下

不過辣椒品種弄錯了

它其實不太辣

應該改種朝天椒才對啦...


 

草莓狗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • maydaymerryday
  • 海瓜子...

    (伸手)

  • 哞當擔ㄟ

    整盤~遞

    草莓狗 於 2010/05/05 01:19 回覆

  • maydaymerryday
  • 種到山寨辣椒了嗎?
    海瓜子不辣就是有股淡淡的哀愁.

    我想去挖一碗白飯了.
  • 它算觀賞植物吧!
    手癢我還是煮了
    不知道有沒有毒...

    海瓜子之於必魯
    跟披薩之於可樂般絕配!


    草莓狗 於 2010/05/05 01:24 回覆

  • 新竹謝媽媽
  • 今天是我開始吃網路上盛傳超有效的三天減肥餐的第一天
    有地雷為什麼不早說

    氣死了
    我討厭那粒海瓜子
    為什麼看起來這麼好吃! 哼~
  • 久仰大名了...新竹謝媽媽

    雷?在哪?

    我只看見"網路上盛傳超有效的三天減肥餐"

    好東西要跟好朋友分享喔!

    草莓狗 於 2010/05/05 01:32 回覆

  • 梅子
  • 真貼心啊~
    還來盤素菜,一定是因為我吃素的關系對不對?(自作多情!)
    只是,我家小兩口子挑嘴,不吃芹菜
    來點別的可好(扭)
  • 歐幅扣絲~ 只有維尼 ~ 伊 ~~~

    立馬把芹菜挑掉

    成了白帥帥的"涼拌腐皮"

    草莓狗 於 2010/05/05 14:24 回覆

  • 浮雲
  • 海瓜子看起來好肥好多汁好鮮嫩啊
    (咦~ 這真的是在形容海瓜子嗎?)

    你們家風水肥料都不錯
    魚養的好連辣椒都種的鮮艷欲滴

    妳現在都改半夜發文喔?
    還是早點睡美容覺要緊啊
  • 我家伙食辦得好
    人畜都很興旺滴
    想搬來住嗎?哈哈

    上班度咕就是補點美容覺
    我差不多都這時間發文
    你真是太太太粗心了...
    我對你太太太失望了...


    草莓狗 於 2010/05/05 14:33 回覆

  • newapao
  • 只要你煮的~我都吃.....
  • 乖 ~ 摸頭

    啊 ~ 張嘴

    嗯 ~ 餵你

    草莓狗 於 2010/05/05 14:35 回覆

  • 茉
  • 夭壽啦!
    換妳來我家當媽媽XD
    .............

    不過真的很怕光頭會愛上妳(哭)
  • 胎太...

    我能應徵女僕嗎~

    光頭老爺好man喔...ㄎㄎ

    草莓狗 於 2010/05/05 15:07 回覆

  • ann64071
  • 我沒聽過三日減肥法,但是最近常看到「石頭魚減肥法」...看得我都忍不住一直看自己身上的肥肉...ㄚ,不要再叫我減肥啦!!!

    還好,現在快中午12點可以大開開戒。

    批AS,引用我最假意的那個金毛柯提絲(人家明明是這個斯,硬改成這個《絲》)說的辣椒ㄚ,都是其貌不揚又最小顆的最潑辣,所以這種美美的就是很用心當個花瓶,不要怪它了,MI 可拉頌~

    ㄏㄏㄏ,一整個大離題~
  • 這篇沒主題啦!
    我連標題都擠不出來...

    那位仁兄不在我的好友行列
    因為大大的"減肥"實在太太刺眼 (墨鏡...)

    看蟹的減肥法有沒又效
    咱們一起朝三比八邁進!哈哈

    草莓狗 於 2010/05/05 15:19 回覆

  • murta
  • 看到樓上Ann的"石頭魚減肥法"讓我笑出來...
    那一定是店家為了生意稿的鬼啦! XDD

    親愛的~
    妳好久沒上菜了!
    一上菜就是夏日涼伴,讚!
    芹菜多吃會增加排便才會瘦... (這句是給Ann看的~ :D)
    我這就敢死ㄟ媳婦,要請我婆婆做這道啦~
    上次在"艾"家..看到鳳梨苦瓜雞...害我好想吃!
    結果我婆婆說我剛新婚不要吃苦瓜,所以我忍~ (難怪都不見苦瓜上桌)
    看來芹菜應該可以輕鬆上桌了! XD
  • 親愛的
    妳揪敢死居然叫婆婆下廚
    做人ㄟ媳婦要哉道理
    這2道菜現學現賣做給婆婆嚐嚐吧!
    不過不知道妳下廚婆婆敢不敢吃...哈哈


    批絲批絲
    那"@@減肥法"是個人
    噗...不是店家啦!

    草莓狗 於 2010/05/05 15:34 回覆

  • BIGBEAR1
  • 好賢慧可以嫁了

    你的海瓜子看起來比阿鳳好吃多了

    今天太適合喝啤酒........



  • 難得說這麼正經的話

    你喝醉囉!哈哈

    草莓狗 於 2010/05/05 15:38 回覆

  • sidneyhsu
  • 我最愛海瓜子了
    去熱炒店必點!!

  • 熱炒店的扛霸子

    非海瓜子莫屬!

    大家都愛......

    草莓狗 於 2010/05/05 15:40 回覆

  • ann64071
  • .........
    新嫁娘果然有發現我的困擾...果然是混醫院幫的!!!

    那個ㄚ,話說本來在郵局消失的瘦瘦幫,最近又出現了,只要走在郵局他們都會很好心提醒你"小姐,妳要減肥哦"(驚,我一直以為我粉瘦工,自我感覺真良好)

    再套回來,這次mi 可拉頌做的菜都正好符合我的胃,我超愛吃豆皮跟芹菜還有九孔,只可惜,我們家這邊的市菜場很少賣九孔,否則我肯定常買回來叫我媽煮,至於那個辣椒哦~

    老闆,我要多一點啊!!!

    我們~就不要減啦,維持原始就好了,減肥喊喊就好了,因為不管妳變怎樣我都愛。

    ㄚ,不知所云~等TNT的帥哥哥,等到心煩氣躁,胡言亂語,我需要苦瓜來降降火氣再搭配蜜魯。
  • 這道涼拌菜
    可是陪我熬過減肥的艱苦日子
    高纖少油低卡隨便吃到飽
    重點是很簡單喔!

    環肥燕瘦青菜蘿蔔各有所好
    女人啊...要有點肉抱起來才舒服
    這句名言是我一位異性朋友說的
    這是他的經驗談...哈哈

    我們繼續做自己
    減肥...嚷嚷就好

    草莓狗 於 2010/05/05 23:47 回覆

  • MAYJUNE
  • 金讚~哇雄尬意ㄍㄡ站塔差海規子啦!
    偷ㄐㄟ~擱來冷罐必魯啦!
    嗯~今齁價喔~乾啦!
  • 哈哈~五月好厲害

    我好想用台語發音打篇文章

    結果...目前的功力只有標題

    草莓狗 於 2010/05/05 23:49 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:啤酒加一點
    蕃茄汁好喝耶
    比較順口^///^
    剛好可以配菜
    海瓜子好吃
  • ㄎㄎ~偷偷告訴黑默

    昨晚是為了啤酒才炒海瓜子的

    真速配...

    草莓狗 於 2010/05/06 00:38 回覆

  • Karen
  • 妳的菜

    看起來都超讚的

    弄得我這個孕婦一直流口水
  • 孕婦駕到!
    鋪紅地毯...擺貴妃椅...

    最近應該很忙吧!
    更要好好照顧自己喔
    人逢喜事精神爽
    一人吃又兩人補
    多吃點啦...準媽媽

    草莓狗 於 2010/05/06 00:51 回覆

  • jamieliu0611
  • #15
    一眼就看到第三句話真是.....

    草莓姊姊不只會養魚
    種菜,連烹飪都有研究
    真的是好好好賢慧呀!
  • 有點小小興趣

    哪算研究啊!三八啦

    不過妳說的話好好好聽喔...ㄎㄎ

    草莓狗 於 2010/05/06 00:54 回覆

  • 騎士石頭城
  • 會煮菜的"未婚"女性 真的很有魅力

  • 還是已婚男人有眼光!

    草莓狗 於 2010/05/06 00:56 回覆

  • skyyimin
  • 好colorful的辣椒,
    老板娘,
    海瓜子來一盤,必魯一打。
    快點上菜啊~~~(敲桌敲碗ing)
  • 海瓜子上菜

    必魯本公司招待~無限暢飲

    看準你酒量差...哈哈

    草莓狗 於 2010/05/06 01:03 回覆

  • shienggg
  • 為什麼你家辣椒可以種得那麼漂亮><

    我家薰衣草都死光光了啦~嗚呼
  • 哈哈~

    是它求生意志很堅強吧!

    我也沒特別照顧

    就晒晒太陽澆澆水

    薰衣草的難度可能高一點...

    草莓狗 於 2010/05/06 01:09 回覆

  • VIRGOSPICA
  • 好可愛的辣椒喔

    菜看起來很好吃!可惜我不吃海瓜子

    但肚子 不爭氣的叫了

    Virgo

  • Virgo對貝類過敏嗎?

    很少聽過有人不吃海瓜子...

    草莓狗 於 2010/05/07 14:00 回覆

  • ohlala
  • 這種可以吃喔0.0以為只能看XD
  • 不知道能不能吃啦!

    不過經過人體實驗

    吃下肚2天...我還整叢好好...

    所以它是可以食用滴~

    草莓狗 於 2010/05/07 14:05 回覆

  • yoyo5973
  • 娶到你 真的很幸福耶

    下次 要去你家

    吃看看喔~

  • 我也覺得應該會很幸福!

    哈哈~真是不害臊...

    草莓狗 於 2010/05/07 14:29 回覆

  • iamnatalie
  • 好特別的辣椒...
    很新鮮的海瓜子呢^^
    偷吃 偷吃~~

  • 快展現妳的好手藝

    炒一盤給老公吃...幸福啊...

    草莓狗 於 2010/05/07 14:21 回覆

  • 米菲
  • 辣椒看起來很漂亮...還以為是小蕃茄> " <
    海瓜子..讚啦!! 我也好想吃哦XD

  • 米菲有眼光

    我也覺得蠻像小番茄的...哈哈

    草莓狗 於 2010/05/07 14:22 回覆

  • 雁衣
  • 呵呵
    喜歡簡單的我
    第二道菜抄起來了
    有機會也來涼拌一下嘍
    謝謝賢慧的妳
    真好
  • 昨晚我也吃涼拌芹菜腐皮

    拌好可冷藏保存吃好幾天

    簡單方便俗又大碗...ㄎㄎ

    草莓狗 於 2010/05/07 14:27 回覆

  • Sunny
  • 滴滴滴.....滴口水~~

    親愛的~來當我的二房吧!
    要抓住男人的心要先抓住他的胃~~挖哈哈!

    ............我是分隔線............

    以上純屬自爽~~
  • 算命的說我是小老婆命

    難道...

    你是我的命中註定!(倒退三步...)

    草莓狗 於 2010/05/07 14:32 回覆

  • Sunny
  • 左瞧右瞧~~

    偷偷告訴妳.....上面是我......
  • 我哉啦!

    你即使化成龜媒婆

    我還是認得...哈哈

    草莓狗 於 2010/05/07 14:33 回覆

  • VIRGOSPICA
  • 我對蚌類有不好的回憶
    所以至今都不吃....

    (不是被蚌咬到啦!haha)

    Virgo
  • 噗...被蚌咬到
    難度也太高了吧!ㄎㄎ

    不吃海瓜子沒關係
    下回我做別的引誘你...

    草莓狗 於 2010/05/07 15:58 回覆

  • 快樂‧阿齊
  • 看到妳跟SUNNY的對話
    哈哈~我笑到翻
    真如辣椒般勁辣ㄋㄟ XD

  • 號稱南台灣無敵魔鬼嗆辣小辣椒

    哇哈哈 ~ 就是哇奔郎!

    草莓狗 於 2010/05/11 15:39 回覆

  • Randy
  • 親愛的~
    妳炒起來比較誘人耶!!
    某人在我家炒的那盤整個走"重油+重鹹+重辣口味
    嘴巴上說適合配必魯
    實際上在我家喝了2瓶自釀米酒

    我家陽台空了
    掐指一算
    好像是該種蔥了啊~
  • 某人還跟我誇口說炒得很棒

    單然...我是一臉狐疑啊...哈哈

    有空要動手囉!

    不然趕不及端午收成

    我會心碎滴 (絞手帕...)

    草莓狗 於 2010/05/11 15:46 回覆

  • happyjojo58
  • 好鮮艷的辣椒
    可以吃嗎 @ @?

  • 嗯...可以吧!

    我吃了不少還沒毒發身亡~哈哈

    草莓狗 於 2010/05/29 18:19 回覆